Фризер для мягкого мороженого Sani Serv 407 V/A

Фризер для мягкого мороженого Sani Serv 407 V/A с корпусом из нержавеющей стали предназначен для производства мягкого мороженого, шербета, замороженной крошки, замороженных йогуртов.

Фризер имеет 1 раздаточный узел, 4 ножки. Объем бункера – 9,5 л. Производительность – 2 порции весом 113 г в минуту. Фризер оснащен автоматической системой контроля за консистенцией продукта, за понижением объема сырья, воздушным охлаждением.

Взбивающий механизм изготовлен из нержавеющей стали, ножи мешалки имеют низкий коэффициент трения. Без пастеризатора.

Фризер для мягкого мороженого Gastrorag SCM520DY

Фризер для мягкого мороженого Gastrorag SCM520DY, настольный, с электронной панелью управления.

Имеет 3 раздаточных узла, 2 бункера объёмом 4,3 литра с системой ночного охлаждения, 2 морозильных цилиндра.

Производительность оборудования – 18-22 литра в час. Производительность зависит от типа смеси и температуры окружающей среды.

Фризер предназначен для производства мороженого 3-х вкусов: 2 чистые и 1 смешанный. Для каждого из 2-х чистых вкусов предусмотрен свой кран раздачи, третий кран позволяет порционировать мороженое, состоящее одновременно из двух вкусов (косичка).

Корпус изготовлен из чёрной окрашенной стали, фронтальная панель – из жёлтой пластмассы.

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 2

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 2 предназначен для производства мягкого мороженого или слаша, а также хранения готового продукта при нужной температуре.

Оборудование имеет два раздаточных узла, две съёмные прозрачные ванны объёмом 6 литров каждая.

Уровень шума оборудования – менее 70 децибел.

Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +4 градуса по Цельсию.

В аппарате предусмотрены: съёмная панель для очистки конденсатора, светодиодная подсветка дисплея, система фиксации ванны, блокировка работы лопастей при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, а также бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, режим очистки.

На дисплее отображается температура продукта.

Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую.

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1 HD LK

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1 HD LK предназначен для производства мягкого мороженого или слаша, а также хранения готового продукта при нужной температуре.

Фризер имеет один раздаточный узел, одну съёмную прозрачную ванну объёмом 6 литров.

Уровень шума оборудования составляет менее 70 децибел.

Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого или граниты, хранение продукта и режим очистки.

При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10: 1-3 – ледяная крошка (гранита), 2-4 – сорбет, 6-8 – мороженое на водной основе, 8-10 – мороженое на молочной основе. По умолчанию стоит 8, заводская установка.

Когда продукт готов, таймер отключает систему охлаждения, а миксер продолжает работать. Через заданный промежуток времени снова включается охлаждение. Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +2 градуса по Цельсию.

В режиме очистки используется моющий раствор, охлаждение невозможно, а шнек двигается с большой скоростью.

В аппарате предусмотрены: наклоняемая ванна для удобства выгрузки продукта, кнопка разблокирования крышки ванны, сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, что ускоряет выход продукта). Также в оборудовании имеется графический дисплей, съёмная панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка работы шнека при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, блокировка клавиатуры, светодиодная подсветка рекламной вывески, ключ (блокировка крышки).

На дисплее отображается температура продукта. Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую. Оборудование предназначено для эксплуатации в помещении при температуре окружающей среды +5/+32 градусов по Цельсию.

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1 HD

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1 HD предназначен для производства мягкого мороженого или слаша (фруктового льда), а также последующего хранения готового продукта при нужной температуре. Аппарат имеет один раздаточный узел и одну съёмную прозрачную ванну объёмом 6 литров.

Уровень шума оборудования составляет менее 70 децибел.

Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого или граниты, хранение продукта и режим очистки.

При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10: 1-3 – ледяная крошка (гранита), 2-4 – сорбет, 6-8 – мороженое на водной основе, 8-10 – мороженое на молочной основе. По умолчанию стоит 8, заводская установка.

Когда продукт готов, таймер отключает систему охлаждения, а миксер продолжает работать. Через заданный промежуток времени снова включается охлаждение. Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +2 градуса по Цельсию.

В режиме очистки используется моющий раствор, охлаждение невозможно, а шнек двигается с большой скоростью.

В аппарате предусмотрены: наклоняемая ванна для удобства выгрузки продукта, кнопка разблокирования крышки ванны, сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, что ускоряет выход продукта). Кроме того, в данном оборудовании имеется: графический дисплей, съёмная панель для очистки конденсатора, система фиксации ванны, блокировка работы шнека при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, блокировка клавиатуры.

На дисплее отображается температура продукта. Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую. Оборудование предназначено для эксплуатации в помещении при температуре окружающей среды  +5/+32 градуса по Цельсию.

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1

Фризер для мороженого и слаша B-Cream 1 предназначен для производства и последующего хранения продукта при нужной температуре. Аппарат  имеет один раздаточный узел и одну съёмную прозрачную ванну объёмом 6 литров. Уровень шума оборудования – менее 70 децибел.

Температура хранения готового продукта: +4 градуса по Цельсию. В аппарате также предусмотрены: съёмная панель для очистки конденсатора, светодиодная подсветка дисплея, система фиксации ванны, блокировка работы лопастей при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, режим очистки.

На дисплее отображается температура продукта.

Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую.