Смесь сухая для мягкого мороженого и коктейлей Sky Dream МОЛОЧНАЯ
| Код товара: | 115430 |
| Производитель: | FunFoodCorp.EasternEurope |
| Страна: | РОССИЯ |
Смесь сухая для мягкого мороженого и коктейлей Sky Dream МОЛОЧНАЯ, 0,7кг.
Состав: сахар-песок, молоко цельное сухое, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, глюкоза (декстроза моногидрат), сухой глюкозный сироп, гуаровая камедь Е412, каррагинан Е407, соль поваренная пищевая, ароматизатор пищевой ваниль. Содержит молоко и молочные продукты. Вес нетто: 700 г. Пищевая ценность на 100 г: белки 16 г, жиры 3 г, углеводы 68 г. Энергетическая ценность: 360 ккал/1540 кДж. ТУ 9228-004-09132714-14.
Для мороженого: к содержимому упаковки 0,7 кг добавьте 1,65 литра воды или молока (30% сухой смеси на 70% жидкости). В процессе замораживания в зависимости от используемого оборудования смесь увеличится в объеме на 50% – 75 %.
Инструкция: в чистую емкость с ровной и гладкой внутренней поверхностью залейте воду или молоко, засыпьте смесь и размешайте погружным блендером до однородности, закройте крышкой и оставьте на 15 минут. Перелейте смесь в ванну фризера и заморозьте. Примерно через 1 час мороженое готово.
Если мороженое продано не полностью, переведите фризер в режим хранения («storage») и оставьте на ночь. Утром долейте свежей смесью и заморозьте.
Для коктейля: к содержимому упаковки 0,7 кг добавьте 2,8 литра воды или молока (20% сухой смеси на 80% жидкости) , оставьте на 15 минут. Перелейте в ванну и охладите до 0 – 10 градусов по Цельсию, не ниже. Тогда коктейль хорошо взбивается и увеличивается в объеме.